霜降

饮食原则

霜降宜平补，为入冬做准备。可食柿子、栗子、山药、白萝卜。适当温补但不宜燥热——「补冬不如补霜降」，此节气进补吸收好。

推荐食材

推荐食谱

• 板栗炖鸡
  板栗 200g + 鸡肉炖煮，健脾补肾益气
• 白萝卜牛肉汤
  白萝卜 + 羊肉/牛肉炖汤，温补不燥，消食化滞
• 山药莲子粥
  山药 + 莲子 + 粳米煮粥，健脾止泻

饮食禁忌

忌过于寒凉，少食冷瓜果；忌空腹食柿子或与蟹同食；勿过燥热上火；少食油腻难消化之物。